Renato Bermann leva a lenha, os espetos e o show até o seu evento. Picanha fatiada na mesa, de 20 a 400 convidados, em qualquer lugar de Utah.
Fogo de lenha e espetos no seu evento. Nada chega requentado.
Picanha, ancho, linguiça e frango, salgados e fatiados na hora.
Do quintal intimista à grande festa de casamento, o mesmo padrão.
Montagem, serviço e limpeza. Você recebe, a gente cuida do fogo.
No sul do Brasil, churrasco não é item de cardápio — é como a família passa a tarde. A carne vai para o espeto horas antes de alguém comer, temperada só com sal grosso, e gira devagar sobre a brasa de lenha.
É exatamente assim que cozinhamos no seu evento. Sem réchaud, sem atalho. Os convidados veem o fogo, sentem o cheiro da fumaça e recebem a picanha cortada direto no prato — descansada e suculenta.
4h
No espeto antes da primeira fatia
100%
Fogo de lenha, preparado no seu evento
Uma equipe, um fogo, três formas de servir. Toda reserva inclui montagem, serviço e limpeza.
Churrasco servido à mesa que transforma o jantar no momento mais comentado da festa. Traje gaúcho, corte na mesa, no ritmo da sua recepção.
Festas de empresa, eventos para clientes, jantares de fim de ano e confraternizações. Preço claro por pessoa, com serviço pontual e profissional.
Aniversários, formaturas, chás de bebê e churrasco de domingo no quintal — do jeito brasileiro, com farofa, vinagrete e pão de alho.
Uma seleção variada de cortes e acompanhamentos brasileiros. O cardápio final é montado de acordo com o número de convidados e o seu gosto.
A rainha do churrasco. Sal grosso, fogo de lenha e fatiada na mesa.
Corte alto, selado na brasa, ao ponto para mal por padrão.
Linguiça de porco brasileira, tostada na grelha.
Sobrecoxa ao alho e coraçãozinho no espeto.
Pão de alho na brasa — sempre o primeiro a acabar.
Farofa, vinagrete, arroz, feijão preto e salada verde.
Renato Bermann cresceu em volta das churrasqueiras do sul do Brasil, onde quem está no fogo é a pessoa a quem todos confiam o dia.
Ele trouxe essa tradição para Utah e construiu a Pampa's Catering em cima dela: lenha de verdade, cortes de verdade e um churrasqueiro de chapéu e lenço cortando à mesa. Renato conduz pessoalmente cada evento que fecha — de um quintal com 25 convidados em Provo a um casamento com 400 em Park City.
Ele atende noivos, cerimonialistas e empresas em todo o estado, e ainda responde as próprias mensagens. Se você contrata a Pampa's, é o Renato quem fica no seu fogo.
Base em Utah
Atendemos todo o estado
Presente
Renato em todos os eventos
Bilíngue
Inglês e português
01
Data, número de convidados e local. Leva dois minutos pelo formulário ou por mensagem.
02
Um valor por convidado claro em até 4 horas. Sem taxa escondida, sem pressão.
03
A equipe do Renato chega cedo, monta, assa, serve e deixa tudo limpo.
Imagens reais do preparo, do fogo e do serviço nos eventos dos nossos clientes. Toque em qualquer vídeo para assistir — e siga a gente para ver mais.
Os convidados do nosso casamento ainda falam da picanha. O Renato e a equipe foram profissionais, pontuais, e o serviço à mesa deixou a noite toda especial.
Ashley & Tyler
Casamento · Park City
Contratamos a Pampa's para a festa de verão da empresa. 180 pessoas, zero estresse. A melhor decisão de buffet que tomamos em anos.
Daniel M.
Evento corporativo · Lehi
Finalmente um churrasco de verdade em Utah. Gosto de casa. A farofa e o vinagrete estavam perfeitos.
Camila R.
Aniversário · Salt Lake City
Conte o número de convidados, o local e a data. Você recebe um valor por convidado claro em até 4 horas — sem compromisso, sem pressão.
Atendemos Salt Lake City, Provo, Park City, Ogden, Lehi e toda a região de Wasatch Front. Para eventos maiores, vamos mais longe dentro de Utah — é só perguntar.
Atendemos eventos de 20 a 400 convidados. Para algo maior, fale com a gente antes de fechar a data.
Carnes, acompanhamentos, equipamento de churrasco, carvão e lenha, montagem, serviço e limpeza. Locação de mesas e toalhas pode ser combinada sob pedido.
Sim. Sempre há acompanhamentos e saladas vegetarianas, e ajustamos o cardápio para sem glúten ou outras restrições.
Os fins de semana de verão e outono lotam rápido. O ideal é reservar de dois a três meses antes, mas entre em contato mesmo assim — sempre surgem cancelamentos.
